Babychef è la nuova macchina da banco per gelateria, pasticceria e preparazioni salate, ideale per cotture veloci in spazi ridotti.
Permette di preparare una grande varietà di prodotti caldi e freddi, dolci e salati. In più, garantisce risultati della stessa qualità di uno chef grazie al ricettario: 25 ricette già salvate nella macchina e altri 5 spazi vuoti per poter aggiungere le vostre. Ogni ricetta è personalizzabile per adattarsi ad ogni esigenza.
Babychef è semplice, efficace e veloce da pulire. L’attrezzatura necessaria, infatti, consiste in soli tre pezzi: doppio coperchio (da pasticceria e da gelateria), agitatore e spatola di estrazione.
Il ciclo di mantecazione continua consente di produrre e conservare gelato sempre fresco, l'inverter permette di produrre un'autentica granita al caffè senza che diventi schiumosa.
- Doppio coperchio
- Minimal
- Monofase
- Raffreddamento ad aria
- Ricettario incluso